Første høst!

Det er sommer og alt bare vokser og vokser. Og jeg vander og vander. Er lidt bagud med nogen projekter som at få lagt de sidste kartofler i jorden og så har jeg købt alt for mange sætte-løg så her mangler det også et hold -travle tider, men så dejlige. Igår høstede jeg kæmpe rhubarb og lavede saft og kompot. Smager bare af sommer.

 

Gamle tapeter

Efter lidt stilstand i husrenoveringen er det nu fuld fart fremad igen. N og L som vi bor med var først ud med at få lavet deres soveværelse færdigt, godt kæmpet! De er nu flyttet ind i sit permentente soveværelse og ud af vore fremtidlige køkken, hvor jeg nu er ved at fjerne tapet fra væggene. Husets gamle ejere har haft en ret vild rød tapet med guldstjerner i stuen (som vi nu laver om til køkken). De her tapeter var under en gul strukturtapet.

Den her med blade der også er i det blivende køkken er så smuk, men den er desværre ødelagt af tapetet ovenover ellers ville jeg gerne have bevaret den.

Surprise forårsblomster

Sidst min mor var på besøg lavede vi to blomsterbed ved siden af vores hoveddør. Her havde det tidligere været nogen ret kedelige buske. Vi gravede ud, lade blomsterjord blandet med lerjord og kompost på og dækkede med blade. Jeg ville gerne sætte forårsblomsterløg men det var sent på sæsonen og ingen blomsterhandler eller butikker havde løg tilbage. Til sidst fandt jeg løg i Lidl og var bare så glad. De have en salgs tilbage, en blandet kasse til at sætte ned i altankassen. Mig og min mor plantede de bladede  løg uden at vide hvad det har hvad og nu er surpriseblomsterne kigget op.

Den her er favoritten, en lille blå Iris.

Kål, Kål, Kål!

Kål er meget trendy og jeg kan godt forstå hvorfor. Det er en fantastisk grønsag. Igår spiste vi cannelloni med ricotta og grønkål, frisk fra haven og det smager bare så godt. En plante som bliver ved med at give hele vinteren. Så i 2017 skal det bare dyrkes kål! Dog ikke blomkål da den ikke gav en skid sidste år (den fik nok for lidt vand i starten).

Jeg startede i februar med forspiring af tidlig spidskål (Early Jeasy Wakefiled) og rød spidskål (Kalibos), nu begynder de første rigtige blade at komme.

Kålen er til højre, på venstre side er det artiskokker.

Nu har jeg også sået lidt senere kålsorter som jeg regner med at høste fra omkring august.  Det blev rødkål, hvidkål, rosenkål, palmekål og grønkål. Her står de og hygger sig. Sygt at de her små skal blive store hvidkålshoveder.

Palmekål er så flot at have i blomsterbede, men jeg tør ikke at have mine kålplanter ude uden insektnet. Så de kommer desværre til at stå i en dækket tunnel, frem til oktober når kålsommerfugl og kållarver er long gone.

Billede af palmekål i blomsterbed fra Pinterest (desværre ikke min have).

Til maj vil jeg at forspire endu en omgang af grønkål og palmekål, som først skal høstes til næste vinter.

Heartbeats

Jeg var et kæmpe fan af Ungabunga-kanalen og blev bare så glad da jeg fandt Le Gammeltofts webradio Heartbeats. Jeg hører det når jeg er på arbejde og har en Spotifyliste hvor jeg gemmer alle de gode sange. Altså dem der findes på Spotify, et er mange remixes som jeg ikke kan finde andre steder men det er også lidt charmen med Heartbeats, det føles virkeligt at det er en musiknørd med god smag som har lavet playlisten. Det er virkelig meget inspiration at hente. Prøv det, det er gratis og uden reklamer. Jeg er mest glad for deres flowradio men det er også en del podcasts og mixtapes.

Blomsterhaven i februar

Jeg er ret vild med det her med at dyrke grønsager i køkkenhaven og i højbede, men det bedste sted i haven er helt klart blomsterskoven. På vestsiden af haven står nogen gamle hyldetræer og under dem et dække af blomster. Det starter her i februar med vintergækker og erantis. I marts og april kommer det påskeliljer og scilla og så slutter det af i maj og juni med orange franske liljer. Det er bare helt fantastisk at følge foråret der ude.

31 år!

Jeg har lige haft fødselsdag og der er to ting som jeg bare skal have på min fødselsdag. Det ene er semlor (svenske fastelavnsboller) og det andet er tulipaner. Alvar alto vasen har jeg fået i gave af mine forældre og det er bare lavet til en stor buket tulipaner.

fullsizerender-2

Forår i skoven

Min jakke stinker af hvidløg. Jeg har lige været en tur med Skipper i skoven og faldt over de første ramsløg. Jeg kunne ikke lade vær med at plukke nogen stykker og putte i lommen. Gå aldrig i skoven uden en kurv! Pizza med ramsløg i aften! 🍕🍕🍕

img_3589

🍅 Tomater 🍅

Jeg elsker tomater! Sidste år, havde jeg derfor hele drivhuset fyldt med tomatplanter. Det var meget lækkert men alt for mange planter på for lidt plads. Det blev til en jungle og hver plante kunne have givet mange flere tomater hvis den havde fået mere plads og kærlighed. Så i år satser jeg på kun seks blommetomatplanter i drivehuset og så en masse cherrytomater i potter langs med en østvendt væg der får en hel del sol.

Her er mine små Wilma cherrytomater:

img_3571

Lidt større Wilma:

img_3572

Sidste år havde jeg gule, blå/lila og røde tomater. De røde smagte bedst og gav den største høst men måske kommer jeg til at savne farverne og variationen…

img_1688

Det var bare så dejligt at gå ud i drivehuset (og hønsehuset) og samle en “mix bakke”.

img_2249

Og det blev mange tomater! Jeg har stadig en pose med gule i fryseren.

img_2469