Masseovnen

Vi har fået lavet en masseovn!. Det er vores ven Lasse der har bygget den. En masseovn er en ovn med en stor “masse”. Massen bliver varmet op når man fyrer og så holder den varmen i laaaang tid. Man fyrer med tørt hurtigbrændende træ, en gang om dagen og det bliver op til 1000 grader. Herefter står ovnen og afgiver varme til næste dag når du fyrer igen.

Ovenover fyrerummet er det en bageovn som vi er startet at eksperimentere lidt med. I til videre har vi lavet ovnbagte kartofler, flutes og lasagne. 

Uge 42

Efterårsferie for nogen, efterår for os alle. Den her uge står igen igen i husrenoveringens tegn. Det er godt, det betyder at det går fremad med huset.

Her i starten af ugen bliver det gravet ny brønd til det nye køkken -måske det kedeligeste jeg nogensinde har brugt min penge på. Men det skal til. Vi skal også have sat stillads op for til weekenden skal vindskeder på nordsiden renoveres. Livet som husejer.

Vi får også venner på besøg i weekenden -glæder mig sygt meget. Det skal laves lækker kage og mad (kage kommer først), spilles spil og fyres i brændeovnen. Jeg vil gerne lave en kage med jordbærmousse og pistaciebunde. Tror jeg vil tage udgangspunkt i den her opskrift.

Billede fra http://sukkerhjerte.com/

Det sker ikke så meget i haven nu. Men i weekenden skal det sættes hvidløg (min søde mor har hjulpet mig at rydde bedet) og måske ryddes op i drivehuset.