Grønkålschips!

Der er ikke mange ting at hente i haven på det her tidspunkt. Men grønkål er der, og igår kastede jeg mig ud i grønkålschips.

Tror at sorten hedder “Red russian”

Jeg gav kålen lidt olivenolie og flageslat og ind i ovnen på 160 grader, ca 15 min (varmluft).

De så lidt sorte ud da de kom ud men smagte godt!

Grønkålschipsen kom på en bønnesuppe, virkelig god vintermad.

0