Morgenbad i Gåbense havn

En af grunderne til at jeg ville flytte på landet var at jeg elsker at bade. Jeg bliver glad hver gang jeg får lov til bade. Hver morgen (ikke når det regner) kører jeg ned til Gåbense havn i min morgenkåbe, kl 08 kommer morgenbaderne, alle siger godmorgen og vi smiler stort til hinanden. Det er så meget livskvalitet for mig.

morgenbadere i gåbensehavn

 

Nooooo!

Det er kommet kållarver på min kål! Det har ikke være nogen hele sommeren så jeg tog min insektdug af for nogen uger siden. Kålen er jo så flot så jeg vil gerne se den. Rookie misstake. Nu er laverne her og det er for sent at sætte dugen på igen. Vi må skynde os at spise kålen!

Kål sommerfugl larv

Selvforsyning

Min drøm er at kunne dyrke alle de grønsager vi spiser. Vi har helt klart en stor nok køkkenhave til det. Men tid, erfaring og viden mangler. Jeg skal nok bruge et par år mere på at lære den rigtige timing i forhold til såning, forspiring, lugning, vandning, gødning, skadedyrsbekæmpelse, høst og opbevaring. Heheh ja det hele altså! Det er sgu ikke het nemt.

Her i juli, august og september er det masser at spise og jeg nyder det. Hatten af for alle der dyrker sine egne grønsager! Om fem år satser jeg på at være der! Høst palmekål porrer kartofler gulerødder

Det sidste af sommeren

Det føles som at sommeren er ved at være slut og det er bare at nyde de sidste varme dage. Jeg morgenbader i Gåbense havn og i morges var det bare så smukt men også efterårsagtigt med tåge, sol og tung dug. Dejligt med morgenmad efter morgenbad og bare fantastisk at starte morgenen med en tur i hønsehuset og til brombærbusken -selvfølelig stadig i morgenkåben.

brumbær morgenmad

Flere efterårsbær…

Næste weekend skal mig og Skipper på rov og have plukket en masse af de her lækre havtorn. Det blev det bedste syltetøj sidste år. I år skal jeg så bare sigtet kernerne fra og lave en helt koncentreret cremet marmelade. Ah det bliver godt på toastbrød med godt med smør en mørk decembermorgen.

Artiskokker

Artiskokkerne er vokset og igår smagte vi de første, de var så gode! Når vi har høstet færdigt (i oktober en gang) skal jeg finde ud af om planterne skal graves op og overvintres i drivehuset eller om de skal dækkes med halm… Jeg tror at de skal ind i drivehuset hvor det er tørt, lunt og solrigt. 

Svampetid

Det er kun starten af august men det føles allerede som efterår. Planen i sidste uge var at renovere og male vinduer men vejret var ikke rigtigt til det så vi tog i skogen i stedet.

Min mor finder en kantarel. 

Flot Karl Johan. 

Sort trumpetsvamp. 

Jeg er meget tilfreds med kurven, alle mine ynglingssvampe! Så har vi i hvert fald fundet et godt svampested på Falster.