I weekenden høstede vi de sidste porrer i køkkenhaven, de blev blancheret og kom i fryseren, godt vi har en stor fryser! Et tip er at fryse ting som en flad plade istedet for en klump, så kan man ret nemt brække et stykke af hvis man ikke skal bruge alt i posen.

Jeg lavede den her opskrift fra Spis bedre: https://www.spisbedre.dk/opskrifter/kylling-i-hvidvin-og-estragon

Den er super nem og smager lidt af béarnaise og det kan de fleste jo godt lide.


