Det regner!

Endelig regn, det betyder snegle jagt!

Vi fandt kun to snegle. Men de skal nok komme. Især nu hvor jeg planer ærter ud…

Jeg har forspiret dem i drivhuset for ca 3 uger siden, det er vinter ærter.

Jeg fjerner mit jorddække og planter dem i en cirkel.

Så sætter jeg grene rundt om som beskytter mod fugle nu her og som ærterne kan klatre op ad når de bliver større. De her bliver kun 60 cm. I midten har jeg sat en selvsået tallerkensmækker. Vi må se om den får nok lys til at overleve der….

0

Tallerkensmækker

Sidste år have jeg et bed med kål og tallerkensmækker som bunddække. Så smukt! Det var en kamp mod sneglerne men nogen af kål planterne overlevede og sidst på sommeren stod det så flot.

Nu er det kun lidt grønkål tilbage, men se hvad jeg fandt under de døde tallerkensmækkere.

Masser af frø! Jeg håber at de stadig vil spire selv om de har ligget ude hele vinteren. Det er jo sådan det fungerer i naturen, jeg krydser fingre.

Frøene blev puttet ned her, dækker med jord, vandet og nu er de stillet ud i drivhuset.

Nu skal jeg bare huske at vande dem også håber jeg på en masse tallerkensmækkerplanter. Drømmen er at kunne sætte dem i flere bede som bunddække, de plejer først at blive rigtig store i september/oktober, så måske kan jeg sætte dem ud efter kartofler, løg og tomater.

0

De første forårsfornemmelser

Det har været en grå og kold og mørk og hostende start på det nye år. Ikke særligt fed hvis jeg skal være ærlig, men nu kan jeg mærke et skift! Der kommer flere og flere tegn på at foråret er på vej.

Folden er stadig fuldstændig mudret men hesten er begyndt at fælde sin vinterpæls. Den ved at varmere tider er på vej.

Og se en flot solnedgang vi red ud i, ved 16.30 tiden i dag.

Skoven var så fin, godt at det ikke er tæt granskov.

Og se her! Nogen havde fundet mine handsker og hængt dem op. Det må være flere uger siden jeg tabte dem… Heldigt!

0

Grønkålschips!

Der er ikke mange ting at hente i haven på det her tidspunkt. Men grønkål er der, og igår kastede jeg mig ud i grønkålschips.

Tror at sorten hedder “Red russian”

Jeg gav kålen lidt olivenolie og flageslat og ind i ovnen på 160 grader, ca 15 min (varmluft).

De så lidt sorte ud da de kom ud men smagte godt!

Grønkålschipsen kom på en bønnesuppe, virkelig god vintermad.

0

Tak for i år køkkenhaven!

Som mange andre kæmper jeg med snegle i år. Vi plejer at have ekstremt tørt fra marts til juni men ikke i år og det har sneglerne nydt godt af. Nogen ting er gået godt, kartoflerne og ærterne har elsket vandet men mere sarte spirer er blevet spist lige så snart de kom op 🙁 så nu giver jeg op og begynder jeg at pakke køkkenhaven ned for i år.

I det her bed har jeg haft hvidløg, løg og gulerødder. Hvidløgene blev super flotte men gulerødderne nåede kun at blive et par cm før de blev spist. Efter at have sået om et par gange har jeg nu givet op. Godt at jeg kan købe gulerødder på torvet.

Når løgene begynder at lægge sig sådan her er det tid til at høste. De har også fået en flot størrelse selv om jeg satte dem sent.

Nu tørrer de her, de skal endelig hænges op og tørres for at kunne holde i lang tid, men vi spiser dem indenfor to måneder så det er ikke så vigtigt.

Efter at have høstet har jeg revet det værste ukrudt også smider jeg hønsemøg, diverse planer og græsklip på. Det giver super jord til næste år. Desværre er det også et snegle-paradis, så jeg må blive ved med at samle og håbe på at hønsedamerne finder evt æg.

0

Påske 2024

Påsken står for dørren og det bliver skønt med et par fridage. Vi får venner på besøg, der skal  forspires og sås og påskeharen kigger nok også forbi. Vi har en del frugttræer der trænger til at blive beskåret, nogen brombær der skal dræbes og en del ukrudt der skal fjernes – så ja det er nok at se til, men jeg tror også at jeg tager hængekøjen ud og nyder blomsterskovens pragt. 

0

Lys, fuglesang og spirer

At vågne og se lyset udenfor vinduet. At høre fuglene synge og se blomsterne poppe op -det giver den vildeste energi. Jeg får lyst til at holde en solfest, som vi gjorde på min gamle Steinerskole.  Tage gult tøj på, lave et solsymbol, synge solsangen og danse en lille dans til ære for solen. Måske skulle jeg købe en trumme?

Alla som vill dansa kommer hit, – Ja, vi kommer
Alla som vill trumma, – Vi vill trumma
Se, vår kära sol kommer åter
Hör hur mäktig soltrumman låter
Solen leder himmeladansen
Tusen ljus i stjärnekransen

0

Fra vinterferie til forår i blomsterskoven

I vinterferien (vi har uge 7 her) tog jeg børnene med hjem til mine forældre i Uppsala. Min mand blev hjemme og arbejdede på huset (og gik på arbejde).

Skelet op!
Gipsloft op!

Det er svært for os at få lavet noget renovering i hverdagen så det var “nødvendigt” men også sjovt at vise børnene min hjemby også skulle vi fejre min mor som flyder 70.

Man kan ikke tro at hun er 70 vel?

Jeg har rejst der op med ældste et par gange, men det her var første gang jeg havde begge to med. At rejse alene med to børn var vildt. Rejsen i sig selv gik godt og jeg havde jo mine forældre til at hjælpe med børnene, men man er bare rigtig meget på fra morgen til aften… og en del om natten også….

I Uppsala var det vinter og sne så vi har kælket og lavet snemænd og gået i biffen og i svømmehallen. Besøgt min 95 årige bedstemor og gået på museum. En rigtig vinterferie.

Da jeg pakkede varme strømper og huer og luffer besluttede jeg, at når vi kom hjem igen så skulle det være forår. Og det var det!!! Blomsterskoven er fyldt med blomster!

Forårsblomster erantis og vintergækker

Det er så skønt med Danmark at foråret kommer så tidligt. I Uppsala er det vinter til slutningen af Marts. Jeg tog min nye lyseblå forårs jakke på i morges, bare sådan en ting!

0