Vinterærter – Duce Provence

Så kom jeg også igang med forspiringen. Artiskok, chili og vinterærter.

Mange dyrker Winterkerfe-ærter, dem har jeg ikke prøvet endnu, de her er Duce provence som også er meget hårdfør.

Sidste år plantede jeg dem ud i drivhuset den 20e februar.

Selv om det var et koldt forår kunne jeg høste ærter fra april af.

0

Blæsevejr 😱

Da vi lige havde købt huset kunne jeg ikke sove når det var stormvejr. Huset havde fem skorstene som alle så ret skæve ud og en masse gamle træer. Nu er tre af skorstene fjernet og de to vi har tilbage er renoveret. Så nu sover jeg godt om natten. Men se nu her…

En kæmpestor birk i blomsterskoven faldt ned i stormen i nat.

Heldigvis lidt væk fra huset men svævebanen er smadret…

0

Farvel drenge!

Jeg har en høne der hele tiden lægger sig skruk. I somres lykkedes det hende for første gang at udruge en kylling og i efteråret leverede hun hele fire kyllinger. Det var blevet lidt koldt så vi syntes ikke at det var det bedste tidspunkt for små kyllinger men hun er en god hønsemor og alle fire er blevet teenagere.

Det viste sig være to høns og to haner (markeret her). Da vi allerede har en smuk og god hane er der ikke plads for flere. Når de bliver kønsmodne begynder de at slås og bliver en plage for hønsene så de skal væk. Min mand kan godt finde ud af at slagte, jeg tør ikke 🙁 men vi får dem ikke spist. De skal jo plukkes og gøre ved og det er ikke meget kød på men jeg kan ikke holde tanken om at smide dem i skraldespanden ud. Så jeg lavede et opslag i en hønsegruppe på Facebook. Man må ikke sælge dyr på Facebook så man må formulere sig lidt sjovt. Men budskabet gik frem og igår kom en flink man for at hente dem.

Vores høns er ikke tamme og det er helt bevist. Den gamle flok vi havde stod konstant oppe ved havedørren og tiggede mad. Sjovt men de skider jo over det hele. Så de nye her bliver ikke håndfodret eller nusset, de er meget sky og selv om hønsemannen var erfaren og havde et net med kunne vi ikke fange dem. Han måtte vende tilbage om aftenen. Når de er gået på pinden er de bare til at hente.

Her bor de nu og lever et godt haneliv et par måneder til de har fået lidt mere fedt på. Så bliver de slagtet og spist. Det har jeg det rigtig godt med.

0

Udrydning af brombær

Vi har altid haft mange brombær og de smager jo dejligt men 11 måneder om året hader jeg dem. De stikker og man kommer til at sidde fast i tøjet når man går forbi. Både børn og hund får tagge i fødder/poter og de breder sig helt sygt. Min svigerfar har hjulpet os og ryddet dem flere gange. Han graver planterne helt op og det er mange trillebør fuld. I lige vel bliver brombærrene bare flere og flere hvert år….

Her har de indtaget mit ene figentræ. Sidste år lugede jeg alt væk, dækkede jorden med pap og jord ovenpå. Her såede jeg sommerblomster og i somres de stod ret fint med kun lidt ukrudt i mellem. Men nu under vinteren når blomsterne er væk har brombærrene invaderet totalt. De vokser vist lige så meget i december som i juni….

Jeg fik afreageret lidt og fyldte tre trillebørfuld. Men jeg ved jo at om to måneder er de tilbage i fuld styrke. Nu overvejer jeg at låne en ged der kan hjælpe os. De er vist glade for brombær.

1

Året er startet på bedste vis

2021 har været et helt fantastisk år. Kalle kom til os og jeg havde en drøm af en barsel den her gang. Jeg fik nyt job og blev gift. 2021 har virkelig været god ved mig.

For et år siden lavede jeg tre nytårsforsæt. Jeg skulle starte til ridning og vinterbadning igen og jeg skulle lytte mere til lig selv.

Ridningen er gået godt med nu skal hesten jeg har part på sælges og jeg kan heller ikke have en part med to små børn og job, det hænger ikke sammen. Men jeg skal blive ved med at ride. Måske bare lidt undervisning og en guidet tur en gang i mellem, men ridning skal være der i en eller anden form.

Vinterbadning blev på et hængende hår. Jeg har faktisk vinterbadet idag! Så jeg nåede det ikke i 2021 men 2022 bliver saunaens og de kolde bads år. Det var Ruths venindes super søde forældre der inviterede mig med i sauna og bad. De er den fineste familie og jeg er så glad for at vi har lært dem at kende.

Det sidste med at lytte til mig selv. Ja og nej. Det er jo lidt svært når ens barn har kastet op om natten og man ikke har sovet men skal på arbejde. Hvis man så mærker efter så vil man jo bare gå i seng men det går ikke. Så jeg har vel lyttet til mig selv når det har været muligt og så nogen gange må man lukke af og betale regningen senere. For der kommer en regning når man går på arbejde med alt for lidt søvn for mange dage i træk men det er bare sådan det er nu her.

Nytårsforsæt 2022 bliver: vinterbade, mere/bedre struktur på jobbet og at lade vejret og jorden bestemme over min køkkenhave. Jeg skal ikke prøve at følge nogen planer eller skemaer, men så når der er udsigt til regn og vælge de afgrøder og blomster som trives i vores have.

0