I år satser jeg meget på at dække afgrøderne. Det betyder at lægge plantedele og græsklip ned mellem planterne og mellem rækkerne. Ideen er at lave en form for kompost direkte i bedet hvor orme bearbejder materialet der bliver til fin ny jord. Dækket skal også holde på fugt og minske ukrudtet. Det sidste har jeg dog ikke mærket så meget af….

I det her bed har jeg lige høstet løg så det nu kun er gulerødder tilbage. For at bedet ikke bare skal stå tomt og jorden fyldes af ukrudt har jeg lavet et dække af halvkomposterede blade og så smidt dagens ukrudtshøst oveni. Hvis alt går som det skal vil ukrudtet tørre ind og ikke begynde at vokse igen midt bed….