Jeg elsker duften af tomater og duften der kommer når man rører ved plantens blad. Derfor er det en af mine bedste opgaver i haven, at gå ud i drivehuset og nippe sideskud af tomatplanterne. Det dufter af sommer. 

Sideskuddene nippes af for at planten ikke skal blive for busket, ikke for meget grene og blade men mere fokus på selve tomaterne. Jeg husker at det her var noget som jeg læste at man skulle gøre og syntes var lidt svært ved at forstå, men når man ser på planten så giver det mening.