Når mor er gravid spises det Mac and cheese til aftensmad 🙂
Smælt smør i en gryde, kom lidt mel i, rør godt rundt og hæld så mælk i lidt af gangen til du har en opbagt sovs. Kom revet ost i sovsen og rør til osten er smæltet. Jeg kom også peber, muskatnød, hvidløgspulver og grillkryddri i. Pas lidt på med saltet. Min blev for saltet… Kog pastaen ret aldente og hæld lidt pasta vand i ostesovsen hvis den er blevet for tyk. Hæld pastaen af og ned i et fad sammen med ostesovsen, riv lidt ekstra ost ud over. Grill i ovnen 10-15 min til osten er gylden.
0