3xÆg

Hønsen har godt kunne mærke at det har været jævndøgn, de lægger masser af æg med fine orange blommer. Så hvad gør vi med alle de æg?

1. Blødkogt
2. Vafler
3. Tærte med fetaost, grønkål og ramsløg.

Hverdag

Idag var det helt forårsagtigt, så dejligt. Jeg arbejdede hjemmefra og spist frokost ude i drivhuset.

Det var nogen der havde spist mine nyspirede kål… Godt jeg har mange. Jeg har prøvet at sætte dem lidt højere op på et bord så må vi se om de får lov til at være i fred. 

kål spirer spist

Så ringede de fra vuggestue. R havde fået feber efter sin lur. Godt jeg var hjemme og kunne komme og hente og godt at hun endnu ikke er ramt af det her. Det plejer at stå hvilken stue der er ramt men nu er det så “hele huset” yay! 

børneorm i vuggestuen

Når R var puttet i sofaen gik jeg igang med dagens mad. Meningen var at dokumentere det, men det er altså svært at huske og at nå… Jeg lavede den her opskrift fra Valdemarsro Kan klart anbefales!

koteletter i fad fra valdemarsro

Persillen står stadig grøn og fin og nu begynder den at vokse igen. 

Persille i marts